Fiera del Formaggio di Fossa 2018 a Sogliano al Rubicone

44esima Fiera del Formaggio di Fossa a Sogliano al RubiconeIl Formaggio di Fossa DOP torna protagonista dell’Autunno, con la 44° edizione della Fiera del Formaggio di Fossa; evento si tiene nell’arco di 3 domeniche nel centro di Sogliano al Rubicone.

Una nuova occasione per gustare questo formaggio che, dopo 3 mesi di maturazione in fosse di pietra arenaria, acquista un sapore unico e inconfondibile, specie se accompagnato da mieli, marmellate e vini.

Oltre alle degustazioni di Formaggio di Fossa, sono in programma spettacoli teatrali e musicali, convegni, giochi e animazioni per i più piccoli. Date: 18, 25 novembre e 2 dicembre 2018.

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